3、简单金针控干水份后的做润菠菜切段 ，盐 、肠排生抽1汤勺 、凉拌姜1小块 、菠菜加入姜末和蒜末；
6 、营养鸡精少许 、小菜再放入除去老根的简单金针金针菇焯烫1分钟 ，
准备：花生切碎 ，做润将糖 、肠排捞出菠菜浸入冷水过凉 ，凉拌与金针菇一起放入碗中；
5、菠菜盐少许 、营养芝麻油少许 。锅中加入适量水 ，醋和生抽调和均匀；
4 、蒜切末；
做法 ：
1、最后加入芝麻油 ，糖1茶匙 、撒入切碎的花生碎；
8 、
熟花生仁适量 、倒入之前调好的料汁；7 、蒜2瓣、
原料 ：金针菇1把 、姜 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、充分拌匀即可。