香菜切段备用；

　　5、节后沥干水分备用；

　　4  、清肠捞出过凉开水 ，燃脂生抽 、必备

　　原料：干黑木耳、菜洋葱拌清洗干净，木耳洋葱切片 、节后

　　做法 ：

　　1、清肠以上原料混合，燃脂黑木耳用凉水泡发半天；

　　2 、必备

菜洋葱拌撕成小朵；

　　3、木耳陈醋和香油拌匀即可 。节后入开水锅中焯一下 ，清肠紫皮洋葱 、燃脂香菜 。添加盐 、糖 、