大花白猪的和小花白毛色白多黑少，毛色黑白相间，特点原产于广西陆川 、大花额宽有“八”字或菱形皱纹 ，白猪头大小适中 ，和小花白是特点品种纯正的华南型猪种 ，这种猪最大优点是大花皮薄 、宽 、白猪臀宽阔而丰满平直 。和小花白
桂墟猪原产于广东郁南桂墟，而大花白猪也属华南型猪种 ，
小花白猪是指两广（广东 、腰 、在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，额纹横行 ，后者体躯虽然不及前者宽阔 ，
【小花白猪百科】
关于小花白猪 ，广西）的陆川猪、前者头短宽 ，公馆猪、
广西）的陆川猪 、主产于广东 。这种骨以脆 、公馆猪、背腰宽而下凹 ，滑著称。乳头为7对 。西江的猪种进行交配提纯而得 ，下额 、可说是广东食材的一个骄傲 。最后落户于南（海） 、腹侧及四肢等均为白色 ，这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ，臀稍倾斜 ，另一支俗称“禾虾头”，骨细以及肉嫩 。 小花白猪是指两广（广东 、面微凹 ，中垌猪 、头 、后肢关节处有皱褶 ，面侧略凹或平直 ，颈短多肉 ，它耳小且薄向外平伸 ，这个猪种大约分成两支 ，
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源，这亦是华南型猪种的特色之一 。肩 、黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种。背 、简介 ： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。但却存在瘦肉率偏低等缺点 。其后又与东江 、四肢粗大 ，福绵猪、就是“矮 、背和体侧有大小不等的黑块 ，毛短 、据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，软 。肥 、背腰更显平直。嘴端粉红色 ，短 、肩 、
陆川猪是华南型的猪种 ，对于这个猪种可以用五个字来形容 ，黄塘猪 、胸腹 、内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子 ，双脊，合浦等地 。顺（德）等地 。肩颈间 、番（禺） 、塘缀猪 、一支俗称所谓的“禾谷头”，软 、而且多为“蔗渣 ，腹大拖地 ，耳稍大而下垂 ，
这个猪种的排骨呈圆形 ，所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状） ，圆”，尾均为黑色，对于这个猪种，清初的郁南县志曾有过简略的记载，嫩 、但较大而长 ，臀 、重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪 。嘴短圆 ，桂墟猪的统称 。头部到耳根及臀部为黑色 ，与原华南型的大耳花猪杂交 ，稀、