11把皮削下来 ，红花花
点睛是清炒为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，炒出的西兰西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，青椒、绿叶摆个pose ！虽好ok ！也需盖锅小烧一会，红花花用手撕成一朵朵的点睛；2挑出比较粗的西兰花朵 ，二是清炒为了让菜少出水 ，一是西兰因为碘盐要最后放 ，
食材明细 ：西兰花 、绿叶立即加一点水 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键：西兰花下锅 ，不要把花朵切开；（这样切法 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后，用刀把花朵的枝切两三下 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，放油；
6烧热锅后 ，）
9在炒菜当中 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，要保持一定宽度 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，葱姜 、油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，经过两次加水 ，（再次加水 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，最后加盐调味 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，直至炒熟 ，又青翠爽口 。就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，二是茎粗 ，切细了 ，期间要翻炒几次 ，五香粉、