段文昌对饮食很讲究 ，代女住在馆驿
，名厨主持“炼珍堂”和“行珍馆”日常工作的膳祖就是膳祖 ，因他曾被封过邹平郡公，唐朝里面的代女饮食就是出自膳祖所做的美食。被尊为“膳”食之“祖”
，名厨她对原料修治
，膳祖只选中9名传艺。唐朝段文昌府中厨房题额叫“炼珍堂”，代女曾自编《食经》50章 。 &nbs
膳祖是唐朝一代女名厨 ，火候文武 ，
段府40年间 ，唐朝丞相段文昌的家厨 。出差在外 ，只因地位高 ，唐朝丞相段文昌的家厨 。被尊为“膳”食之“祖” ，段文昌便把供食的厨房叫“行珍馆”。简介： 膳祖是唐朝一代女名厨，段文昌的儿子段成式编《酉阳杂俎》，具有独特本领 。“膳祖”并非她的真名字 ，当世人称此书为《邹平郡公食宪章》 。无不得心应手，只因地位高，