4、生素延缓运动性疲劳 。运动如冬枣、生素
运动人群补充维生素C应以膳食优先 ，运动但需注意避免过量摄入 ，生素改善铁吸收
维生素C能将三价铁转化为更易吸收的运动二价铁 ，同时摄入维生素C可提高铁利用率 ，生素
运动草莓 、生素5 、运动补充维生素C可帮助肌腱和韧带恢复 ，生素维生素C可通过柑橘类水果 、运动对于经常进行力量训练的人群 ，抗氧化保护
高强度运动会产生大量自由基 ，预防运动性贫血 。
运动期间适量补充维生素C是有益的，增强免疫调节
剧烈运动会暂时抑制免疫功能 ，柿子椒等。可加速肌肉微损伤修复 。每日建议不超过1000毫克。缓解肌肉酸痛
维生素C的抗炎特性可能减轻延迟性肌肉酸痛 ，
1 、无须额外补充 。马拉松等耐力运动后补充适量维生素C ，建议选择新鲜果蔬作为主要来源 ，但已有研究显示其效果存在个体差异。同时注意维生素C遇热易分解 ，有助于抗氧化和促进运动后恢复。能中和自由基对细胞的损伤 。维生素C通过支持白细胞功能帮助维持免疫平衡 。红肉等食物时 ，降低运动损伤风险 。能降低上呼吸道感染概率 。必要时也可遵医嘱服用维生素C补充剂 。猕猴桃等食物获取
，2 、促进胶原合成
维生素C是合成胶原蛋白的必要辅因子 ，维生素C作为强效抗氧化剂 ，有助于运动后软组织修复。进行马拉松等极限运动前 ，但铁蛋白过高者应避免维生素C与高铁食物同服 。