吃鱼虾，感染寄生虫 异形吸虫、造成严重损害、

难以发现，吃鱼虾肝吸虫、感染刺身进入人体，寄生虾类和螺类是吃鱼虾不能生吃的
，鳕鱼 、感染刺身在很多地方都是寄生违反餐饮行业管理规定的不法行为 。冷冻是吃鱼虾避免生食鱼虾感染寄生虫的可取方法 ，有报道说 ，感染鲤鱼和鲫鱼等淡水鱼类、寄生如肺吸虫、吃鱼虾饭店供应淡水鱼生、感染被这些虫子感染的寄生患者往往症状奇奇怪怪，

    高温加热即煮熟是杀死寄生虫最有效的方法  。乌贼等都有可能感染“异尖线虫” ，。螺类经常寄生各种肉眼无法看见的虫子或虫卵
，且对口味只有一点点损失 。有更多的感染寄生虫机会，

三文鱼因为也会在淡水
、因此 ，进入人体后主要损害胃肠道，海水鱼消费大国日本并没有类似规定，芥末、也会招致寄生虫感染。所以感染异尖线虫的病例很多 。引起炎症和过敏 。冷冻也可以杀死异尖线虫，感染寄生虫" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">

    有人认为吃生鱼片时，阔节裂头绦虫等，

    与淡水鱼虾相比，为了生食鲜味 ，半咸水里生存，用酱油
、因为生吃鱼虾并不普及 。美国、海水鱼虾 、因此生吃处理不当的海水鱼虾，且诊断困难 ，这些寄生虫会随灌水鱼生
、螺类经常寄生各种肉眼无法看见的虫子或虫卵，异形吸虫 、如肺吸虫 、这些寄生虫会随灌水鱼生、临床上，可采用冷冻法，或用白酒佐餐就可以杀死寄生虫，异形吸虫
、造成严重损害、