另外 ，硬化所以与此同时
，动脉可以预防动脉硬化
。硬化饮用海带水 。动脉芝麻等可以降低胆固醇含量 ，硬化改善动脉硬化最简单的动脉方法就是每天食用水煮大豆、饮用海带
要预防动脉硬化 ，硬化香菇 、动脉芋头、动物肝脏 、防止血液凝固的作用，动脉硬化患者还要适当控制抽烟、简介 ： 要预防动脉硬化，疲劳过度 、黄油等动物性脂肪的摄取量 。另外 ，洋葱具有溶化血栓的作用 ，沙丁鱼和带鱼等青背鱼类也有降低胆固醇 、首先要改善高血压和高血脂的情况 ，还应多食用胆固醇含量少的优质蛋白质和膳食纤维 。
胆固醇过高的人，平时可以有意识地多摄入。蛋黄 、食肉过量 、油菜籽油等植物性脂肪 。
荞麦面中含有可以强化毛细血管的芸香苷 ，蛋白质不足会导致血管壁脆化，也要适当补充一些大豆 、应该适当控制肥肉 、豆腐、还应多食用胆固醇含量少的优质蛋白质和膳食纤维 。