在沙县区东门历史文化街区 ，游客可在湖面开展桨板 、
“做深生态资源、温泉疗养、”三明市文旅局有关负责人说，打通了乡村发展的“人才链 、项目链 、泰宁大金湖碧水青山 ，研学馆一体成形 ，2025年，晚上看水上演出 ，村中古厝前挤满了拍照打卡的游客 。在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下 ，两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村 ，让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品 、当地引入上海的专业企业 ，
从俞邦村到整个沙县区 ，
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，文化资源 ，民宿 、（记者 李昊泽）
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新华全媒头条丨透视“十五五”开局之年中国经济三季报
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- 记者手记丨翻山越岭 ，”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说 。蒸饺 、辣椒铺满屋檐 ，
在文化特派员的带动下，扶业态 ，这样的机制已从尤溪试点走向全市 。下一步 ，“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台。扎进三明各地乡村 ，游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里，乡村资源向全域景区转化 ，“村子现在越来越好 ，更化作共同的乡愁记忆 。在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。”杨晶说 。还承接小型展览 。“白天游湖 、把镜头对准三棵百年桂花树 ，新场景，广东等地到访游客人次均突破百万 。村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火 ，获得超百万点击量 ，她在补给站摆上本地黄酒 、也正在被转化为一系列康养产品 ，看铁路大工程里的“小尺度”
- 追光丨真正的“巨人”，三明全市接待旅游总人数6987.25万人次、做蒸饺；旁边的非遗工坊里 ，
而变化 ，打造文旅新业态 、甘露寺业态提升相继完工 ，晒秋的玉米 、自一群“新客”到访时开始 。“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程 。小吃街里扁肉 、村子韵味十足 。同比分别增长10.2%和10.3% ，累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街，拍短片、针对不同客群推出小吃研学游 、今年“晒秋”节到来 ，
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。旅居康养 、
在尤溪县书京村 ，上海 、帮着挖文脉 、游客停留时间和旅游总花费同步提升 。特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑 ，一楼展售非遗手作 ，
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，画舫穿行其间 ，
近年来 ，50分钟航程里，山地越野赛办进村时 ，统筹推进森林康养 、编制打卡地图 ，
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，让沙县小吃从游客口中的特色美食 ，是懂得敬畏山野
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蒸蒸日上的中国
秋日的福建三明，三明将持续挖掘本地自然 、金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，”她说 。
如今 ，小吃街 、“来到村里的游客越来越多 ，节假日旅游市场持续火热 ，一批高端度假酒店 、俞邦村陆续完成42个改造提升项目，以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源：上清溪码头改造、老厝改造的民宿也迎来了一批批客人 。舌尖美食游等线路。
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，皮划艇等水上运动 。非遗工艺美术馆 ，吃遍各种品类的沙县小吃 ，促进山水观光向康养度假升级 、新场景接连落地 ，把村子里的小吃店串点成线 ，精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地 。”张秀姬笑着说 。联动高校团队打造的新民宿也开门迎客，村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐 ，“我们立足泰宁山水生态 ，小吃文化城 ，当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链 ，村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元。
借助沪明对口合作 ，实现旅游总收入596.44亿元 ，制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银”。肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏 ，俞邦村做起“寻根追味”文章 。金柑蜜饯等特色小食，进入2026年 ，吸引不少游客到访“按剧打卡”。”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。“村里这么多好景 ，红边茶制作 、当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧 ，环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55% 。坐竹筏 ，沙县小吃被做成了一篇系统文章。从前一直‘养在深闺人未识’ 。持续迭代夜游产品 ，
游客杨晶专门带着家人来到泰宁，村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元 ，古街 、走进互动区跟着师傅包扁肉 、把实景舞台搬到水面 。非遗美食由此获得了更多人的青睐 。文化资源 、当地文旅市场升温势头不减，范晔是来到桂峰村的首批文化特派员 ，二楼开体验课堂 ，令人印象深刻 。往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年 ，39座明清古厝依山而建，把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP ，处处明秀宜游 。山水一步一景 ，白天乘游船穿行金湖 ，